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Asado | myMondi.net

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Story

Asado

Auf den ersten Blick wahrscheinlich nicht eindeutig, aber die Herstellung eines großartigen Papiers und die Zubereitung großartigen Fleischs haben mehr miteinander zu tun, als man denkt. Es wird allerdings offensichtlich, wenn beides aufeinander trifft.
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Wie im ASADO-Buch, vom Brandstätter Verlag herausgegeben, und gedruckt auf Pergraphica Natural Rough. Vier Spitzenköche zeigen wie Handwerkskunst, beste Zutaten und Leidenschaft für das was man tut in etwas Außergewöhnlichem münden.
 
Beides lebt von Emotion, beides lebt von einer tiefen Leidenschaft. Wenn man Papier versteht, wenn man täglich mit Papier zu tun hat, ist das auch Leidenschaft und Emotion, die man verkauft. Asado spiegelt das wider.
Jürgen Kernegger, Mastermind hinter dem Projekt
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Das Cover, wunderschön veredelt auf Napura Khepera®, hergestellt von Winter & Company, weist schon darauf hin wie Feuer und Hitze ein gutes Stück Fleisch in ein spektakuläres Fleisch verwandeln können. Pergraphica Natural Rough für den Kern zu verwenden war hier die logische Entscheidung, denn bei etwas, das so bodenständig ist wie das Grillen von Fleisch, gibt's wohl keine andere Wahl als den natürlichsten Farbton aus unserem Sortiment zu verwenden.
 

Schauen Sie sich Asado in Aktion an

 

Projektdaten

Papier

PERGRAPHICA® Classic Smooth, 150 g/m²

Anwendung

Projekt:

KARMA FOOD

Design:

Atelier Karasinski

Herausgeber:

Christian Brandstätter Verlag

Publikationszeitraum:

2020

Auflage:

8000

Seitenanzahl:

215

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